首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)《高質(zhì)量學(xué)校食品原材料供應(yīng)商評(píng)價(jià)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制研討會(huì)順利召開(kāi)
2024年5月21日，首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)《高質(zhì)量學(xué)校食品原材料供應(yīng)商評(píng)價(jià)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)編制研討會(huì)在北京順利召開(kāi)。首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)、北京科技大學(xué)餐飲服務(wù)中心、北京化工大學(xué)餐飲服務(wù)中心、北京高校食品原材料聯(lián)合采購(gòu)中心（北京高聯(lián)合眾信息咨詢服務(wù)有限公司）、北京正高質(zhì)量技術(shù)有限公司、北京思諾德食品科技服務(wù)有限公司、河北潤(rùn)澤鮮食品加工有限公司、北京勤務(wù)元數(shù)字科技有限公司等8家參編單位的專(zhuān)家學(xué)者共同參與本次會(huì)議，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作展開(kāi)深入研討。
首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)向各參編單位對(duì)于本次編制工作的支持表示了感謝，希望通過(guò)群策群力共同提升《高質(zhì)量學(xué)校食品原材料供應(yīng)商評(píng)價(jià)規(guī)范》的編制水準(zhǔn)，為向?qū)W校提供食品原材料的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)類(lèi)供應(yīng)商高質(zhì)量建設(shè)水平提供助力。
標(biāo)準(zhǔn)編制組向與會(huì)代表介紹了標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)背景及意義、編制原則、草案稿內(nèi)容和評(píng)審打分表。各參編單位代表圍繞標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)主要內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)致深入地討論，提出了諸多寶貴的意見(jiàn)和建議，對(duì)草案稿各部分進(jìn)行了逐一評(píng)審，與標(biāo)準(zhǔn)編制組在重點(diǎn)打分處進(jìn)行了交流探討，并統(tǒng)一了修改意見(jiàn)。
《高質(zhì)量學(xué)校食品原材料供應(yīng)商評(píng)價(jià)規(guī)范》旨在規(guī)范向?qū)W校食堂供應(yīng)、配送食品原材料的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)類(lèi)供應(yīng)商應(yīng)滿足的要求，提升供應(yīng)商經(jīng)營(yíng)建設(shè)發(fā)展水平。下一步，標(biāo)準(zhǔn)編制組將認(rèn)真梳理和研究各參編單位的意見(jiàn)建議，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)具體內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化，根據(jù)會(huì)上的修改意見(jiàn)完善后對(duì)外公示，盡快報(bào)批。
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